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한국에도 태국 거리 음식이 등장하면 좋을까요???

PAPAM 2007. 1. 31. 22:31

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#지금 보시는 이미지는 앞으로 소개할 태국음식의 극히 일부분일 뿐입니다.#



매력적인 태국 음식을 앞으로 소개 할까 합니다.
갑자기 태국 음식 소개라니?

태국은 음식 천국 입니다. 그 맛이 아주 일품이죠..
이런 음식을 소개하는 책자도 있는 줄 알고 있습니다만... 글쎄요...

제가 뜬금없이 이글을 쓰는 이유는....

한국에도 태국 전문 음식점이 있습니다만. 가격도 비싸고 맛은~~ 별로 라는 결론을 내렸죠.
태국에서 먹었던 그 맛이 아니였습니다.... 사실 몇몇 음식점을 찾아가서 먹어 보았지만.
다시는 가고 싶지 않다는 생각을 앞 세웠던 적이 있지요...

한국도 길거리 음식하면 어느나라 뒤지지 않죠... 이것도 하나의 문화입니다만.
태국 거리 음식을 한국에서 만들고 판매를 한다면, 가계에 도움이 되지 않을까요?

이런 태국 음식을 한국 서민들도 판매를 하면 괜찮겠다는 생각을 얼마 전부터 하고 있었죠.
문제는 만드는 방법인데요...^^:::

태국 사람들은 좀 처럼 오픈을 하지 않는 나라로 유명합니다... 무엇이든지 숨기려고 하는 습성이 있습니다.

그래서 지금 하나 하나 알아 보고 있는 중이죠....

어느정도 실효성이 있을 지는 아직 알수 없는 일이지만, 시작이 반 아니겠습니까?
태국음식중에 핵심은 소스에 있습니다... 간단한것 정도는 쉽게 알 수 있겠지만, 판매를 목적으로 하는 음식이라면 달라야겠죠?

그런데 이 소스를 알아내기가 여간... 어렵지 않습니다.
필요하다면 댓가를 지불해야 하는 상황까지 갈것 같더군요....ㅜㅜ

여하튼 좋습니다... [가는거야~~~~]

결론~~~~~

현재 계획중 입니다. 현실화 하는데는 시일이 걸릴 것 같습니다.
태국인 몇 사람한테 알아 보라고 했으나, 이사람들이 그리 믿을 만한 정보를 제공할 것 같지 않다는 생각을 현재 하고 있습니다... 그럼 직접 뛰어다녀야 하나? 헉~~~~

어떤 것부터 앞으로 시작할지 언제 정보를 올릴지는 아직 알 수는 없으나
시작하면 아주 상세한 정보를 제공 하겠습니다..

필요하면 동영상까지 제작?해서 올려볼까 합니다...

길에서 떡복기 대신 쏨땀/뽕냉 을 먹을수 있다면, 얼마나 좋을까요? 히히히히

[papam.net @ Happy Together/roh.j]


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