SANYO Electric Co.,Ltd. | C1 | Normal program | Multi-Segment | 1/6sec | f3.5 | 0EV | 5.8mm | ISO-100 | No Flash | 2006:01:12 13:31:28
꿀꺽~~~먹고 싶당...으아
저보고 태국이 좋은 이유를 말해 보라고 한다면, ㅋㅋㅋ 음식 이라고 자신있게 이야기 합니다.
오늘 태국 음식은 팓타이카이(ผัดไทยไข่ห่อ) 라고 하는 일종에 오무라이스 비슷한 모양에 태국 음식입니다. 어찌나 맛이 적극적이고, 소박한지? 잊을 수 없는 그런 맛을 냅니다.
보통 오무라이스라고 하면, 계란 후라이속에 볶음밥을 넣고 캐챂을 넣고 해서 만든 음식이라고 하겠지만, 팯타이카이는 계란 후라이 속에 국수를 넣습니다. 불린 국수가락을 소스에 살짝 볶아서 계란후라이위에 올려 놓고, 반을 접고 먹게 된는데... 맛을 표현하자면, 바다낚시를 하다가 옥돔 잡은 느낌? 으아~~ 표현하고는 참~~! 여하튼 맛을 잊을수가 없답니다.
그리고 언제나 그렇듯이 레몬즙을 뿌리고 고추가루와 버무려서 먹으면, 캬~~ 매콤/새콤한 맛이 최고 입니다. 가격은 지역에 따라 차이가 있습니다만 보통 80바트 정도 합니다.
[papam.net @ roh.j]
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방콕 팟타이 전문점 딥싸마이~
Tracked from 한일커플의 B(秘)급 여행 2008/02/07 09:59 Delete딥싸마이 입구 태국에서 팟타이는 면을 숙주나물과 몇 가지 야채를 넣고 함께 볶은 음식을 말한다. 일본의 야키소바, 중국의 차오미엔 정도 생각하면 될 듯. 하루종일 팟타이 만드느라 쉴틈없는 부엌~ 일반 팟타이의 고급화를 선언한 곳이 바로 딥싸마이. 각종 해물과 고기가 들어간 이곳의 팟타이는 길거리 팟타이에 비해 최고 10배 까지 비싸다. 오므라이스 처럼 모양을 낸 팟타이 이곳에서 파는 가장 저렴한 파타이가 25밧, 해산물이 들어간 팟타이는 120밧이..
2007/03/18 00:53 Delete Reply Permalink
태국도 음식종류가 참 다양하네요.
어딘가 모르게 요즘식으로 치면 웰빙음식 처럼 보이네요.
먹으면 맛도 좋고 건강에도 좋을 그런 느낌입니다. ^^
Re:
roh.j
2007/03/18 04:06 Delete Permalink
지금 보시는 팓타이카이 정말 맛이 예술입니다.
태국에 혹시 가시게 되면, 꼭 드셔 보세요..
제가 음식 소개만 해도 천페이지는 훌쩍 넘길수 있습니다..히히히 태국음식은 그렇게 기름지지 않기때문에 살이 찌거나 하진 않더라구요..
2008/02/07 09:58 Delete Reply Permalink
오~
카이얏싸이는 먹어봤는데 팟타이카이는 처음입니다~
역시 파팜님~
트랙백 하나 남기고 갈께요~
팟타이 전문점에 대한 글이에요~
좋은 하루되세요~~
Re:
papam
2008/02/07 10:38 Delete Permalink
어찌나 맛이 적극적인지... 태국음식이 전체적으로다가 입에 딱 달라 붙습니다.
어지간한 음식에 팍치 들어가지 않으면..맛이 나질않을 정도니 말입니다.
에거~~~~~~~~~~
Tiny
2009/11/22 00:56 Delete Reply Permalink
팓타이카이는 너무 맛있어요