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돼지고기

[음식]태국에서 이런음식 봉지에 넣고 다니면 든든 태국에서 가장 서민적인 맛 쉽고 빠른 음식을 맛볼 수 있습니다. 가끔 혼자 있을때 이것저것 귀찮을때 한줄기 음식먹방을 연상캐 합니다. 대단히 맛있어요새우를 튀겨 다시 음식으로 조리해서 만들어 내는데..카~~ 술 못하는 제가 술생각나게 하는 맛입니다.주머니 속 손을 넣어보니 달랑 30받이 전부일때 가성비 최고의 음식...제가 자주 먹던 음식가운데 돼지4겹살 튀겨 다시 양념을 하는 과정에서 조리를 하는데 식감이 좋습니다.이게 그 유명한?? 태국식 볶음밥..
[볼거리]태국 제래시장 속 훈훈한 가격들 전세계 물가 고공행진속 제래시장은 아직까지도 훈훈하고 따뜻한 가격이 살아 있습니다. 이곳은 방콕 방까피 시장으로 방콕에서 몇안되는 큰 제래시장으로 토.일요일은 발 디딜틈이 없을 정도 사람들로 넘처나는 곳입니다. 저도 가끔은 이곳 시장을 이용합니다. 이유인즉, 손님들이 많이 오거나 김치를 여러포기 담가?? 야 할 경우 이곳에서 저렴한 가격으로 채소와 고기를 구입합니다. 물론 차량이 있어야 편리합니다. 없으면 좀 ..거시기 하죠..ㅜㅜ -흥정 팁-..
[음식]태국, 익히 돼지고기 환상적인 이 맛 오늘 소개해드릴 태국요리는.. หมูมะนาว[무마나우] 이 요리는 만들기도 쉽지만, 익힌 돼지고기 수육에 소스를 살살 뿌린 위에 팍치를 얹어 먹는 맛이란...음.. " 돼지꼬리로 싸대기 맞는 맛?? " [그게 뭥]  정말 맛이 아주 좋습니다. 기회가 되면 태국 소스에 대해서 포스팅 하겠지만, 정말이지 어떻게 이런 맛이 ? 환상입니다.   먹기 딱! 좋은 크기로 썰은 돼지고기를 푹익을 때까지 쌂아주면 됩니다. 사실 태국에..
[음식]태국, 고소한만두 뺑끼여우 어린이 간식 그만 แป้งเกี๊ยว 뼁끼여우 언듯보면 과자처럼 생겼죠?  네..과자맞습니다.그런데 좀더 정확한 명칭은 튀김고기만두 가 맞죠 아주 소량의 다진 돼지고기를 넣고 튀겨주기 때문에 납작하고 소스에 찍어 먹으면 이만한 간식도 없지만.. 한국라면이나 태국 국수 꾸에띠여우에 넣거나 김치찌게에 넣고 먹으면 맛이 환상입니다. 다진 돼지고기 [무썁]을 끊는 물에 살짝 되친후에 티스푼 정도 되는 크기정도로 띠어냅니다..  이 정도 크기가 딱 좋은..

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