แป้งเกี๊ยว 뼁끼여우 언듯보면 과자처럼 생겼죠? 네..과자맞습니다.그런데 좀더 정확한 명칭은 튀김고기만두 가 맞죠 아주 소량의 다진 돼지고기를 넣고 튀겨주기 때문에 납작하고 소스에 찍어 먹으면 이만한 간식도 없지만.. 한국라면이나 태국 국수 꾸에띠여우에 넣거나 김치찌게에 넣고 먹으면 맛이 환상입니다.
다진 돼지고기 [무썁]을 끊는 물에 살짝 되친후에 티스푼 정도 되는 크기정도로 띠어냅니다..
이 정도 크기가 딱 좋은데요.. 밀가루 점병위에 놓고 접은후 눌러주면 끝~~~~
이렇게 기름에 튀겨주면 끝 입니다. 뼁끼여우는 태국소스에 찍어먹으면 뭐랄까..? 자신도 모르게 식탐이 살아난다고 할까요? 삐짝 말라 살찌고 싶으신분 적극적으로다가 추천 합니다. 고소하고 맛이 참 거시기 합니다.
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