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[음식]태국 오색국수 카놈찐 잡쏴봐 !

PAPAM 2013. 7. 31. 15:20

오늘 소개해드릴 맛난 태국전통 오색 카놈찐을 소개할까 합니다. 본래 카놈찐 유래는 중국에서 시작되었고 태국에 전해져 태국에 문화와 전통에 맞게 변형되었지요..

사실 국수는 중국보다 태국이 더 맛있지 않난 개인적인 생각을 해봅니다.

이곳 분미카놈찐 가계는 꽤알려진 국수집입니다. 전국 음식지점이 몇군데 됩니다. 가계 모양도 전통식 목제로 만들어져 있고 은은한 분위기를 자랑합니다.


먼저 주문이라고 할것도 없이 자리에 가만히 앉아있으면, 종업원이 알아서 가져옵니다.  세가지 소스 항아리를 가져오는데 왼쪽부터 남야까팃 / 남야쁘라 / 남플릿  그리고 야채와 오색 쌀국수를 가져옵니다.


지금 가계가 유명해진 것은 바로 오색카놈찐 때문인데.. 모양이 참 이쁘고 맛도 좋습니다..



야채와 함께 같이 먹습니다. 고소하고 담백한 맛이 일품이죠..

 
나무로 만든 태국식 전통가옥 모양이구요..  어려가지 음식 재료를 판매하기도 합니다.

 
주차장 입구 모습입니다. 입구에 분미카놈찐 이라고 젹형 있습니다.

 

태국이 즐거운 하나는 자기나라 문화에 맞게 변형에 전통을 회손하지 않고 독특한 문화를 형성하는 것을 보면 배울점이 있습니다.

가격은 120받 정도(1인분) 
[papam.net] 
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