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  1. [음식]건강할때 지키는 아침 식단 (16)
  2. [음식]태국, 바나나 잎에 쌓인 맛있는 카놈싸이싸이 맛의 종결자 (10)
  3. 시럽에 불린 바나나 디져트 으아~~~ 고구마 맛 이닷--태국 (4)

[음식]건강할때 지키는 아침 식단


외국 생활 10년차 스스로 건강을 지켜야 한다는 사명감? 때문에 수년째 아침에는 과일을 먹습니다. 특히 사과하나 바나나 두개를 아침에 식사대용으로 먹고 나면 속이 편안하고 화장실 볼일 볼때 큰 도움이 되고, 변색깔도 달라집니다.
아침을 든든히 먹어야 한다는 이야기도 있지만, 제 체질을 봤을때 가볍게 먹어줘야 좋다는 것을 알게되었지요.. 

그 후 가볍게 과일을 섭취한 후 몸에 나타나는 반응 또한 다르다는 것을 알게되었지요.


특히 사과.. 사과는 거의 매일 아침에 하나씩 먹습니다. 크기는 한손에 거의 쥐어질정도 작은 크기 가격은 18받으로 저렴하지요..  농약을 겁나게 뿌렸을 것이라는 생각에 물에 식초를 넣고 20분가량 담가둔후 5~6회 흐르는 물에 깔끔하게 씻은 후 냉장 보관하고.. 매일 하나씩 먹습니다. 그렇다고 한 박스 씩 구입하지 않고 보통 7개 일주일치 구입후 먹습니다.

사과의 효능을 보면 5가지가 좋더라구요
사과효능 링크 ; http://db.gba.go.kr/sub02/sub01_view.php?info_no=538&kind_code=14



바나나 열대기후 태국 바나나 및 열대 과일 천국입니다. 바나나 종류만 37가지 되는 것으로 알고 있고 그 크기또한 다양하고 맛도 다릅니다. 불에 구워먹는 식용 바나나 부터 건강식단에 좋은 바나나 까지 종류가 너~~무 다양합니다.
제가 바나나 덩어리체 구입을 하지요..크기도 크지만 가격이 헉..75받 겁나게 싸고 맛도 너~~무 좋습니다..ㅜㅜ

또한 바나나를 오래 먹다보니..변비 및 소화에 도움이 되고..많은 음식을 섭취하지 않아도 포만감이 좋아 휘트니스 운동 전 하나씩 먹어줘도 좋더라구요.. 이외 6가지 좋은 효능이 있더라구욤..

건강 절대 건강할때 지켜야 합니다. 요즘같은 환경이 인체에 미치는 여러가지 좋지 못한 점이 많을때.. 
지킵시다..건강을 ..

다 좋은데..그게 ..음.... 좋아하는 음식 지날때 저도 모르게 최면 걸린듯 먹어치우고 말더라구요.ㅜㅜ 아~~ 
집에 가려면 더 삐잉~~ 돌아가는 방법을 택해야 할까요? 외..집근처에 꼭 5분씩 고민하게 하는 음식이 있을까?
집근처를 지날때 옆을 볼 수 없는 안경을 끼고 다녀야 할까요? 음..겁나 고민됨..ㅜㅜ 


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2012/11/11 - [함께하는식사시간] - [음식]태국, 팍치 건강에 좋은 향채 이야기
2006/08/05 - [태국뉴스/소식] - 태국 푸미폰 국왕 건강한 모습으로 퇴원 하셨네요--[태국]
2006/03/08 - [시작하기에 앞서] - 여행중에 건강관리 잘하세요..

 

[음식]태국, 바나나 잎에 쌓인 맛있는 카놈싸이싸이 맛의 종결자


오늘 소개해드릴 태국 영양 간식 맛의 종결자를 소개합니다. 바나나 잎 속에 쌓여 있는 베일에 가려진 영양식
순간 어떤 맛일까 잠시 의심할 겨를도 없이 바나나 껍질을 벗기는 순간..~! 음..

고소하고 진한 코코넛 향이 코 끝을 자극하고.. 어랏~! 이게 뭐지 그 순간 하얗고 먹음직 스러운 영양식이 눈앞에 보이고 자동 입속으로 던져진? 카놈싸이 아~~ 좋다 너무 맛있어서 좋다..~


자.. 바나나 잎을 살포시 벗겨내면 달콤한 영양식이 보입니다.
바나나 잎을 감싸 찜통에 넣어 푹 쪄지고.

빵속에는 바나나 향과 코코넛 향 그리고 중간에는 뺑까티 라고 하는 식재료를 넣은 후 찜통에 찌게 되면, 입안 가득히 기쁜미소 가득하게 됩니다.

그런데 맛있다고 매일 먹게되면, 헉.. 살겁나게 빨리 찝니다. 살 겁나게 찐 태국인 대부분이 즐겨먹는 음식중에 하나 입니다. 가끔 몇개 먹는 정도 만족하세요..ㅎㅎ 전 매일 먹어여.

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2012/11/04 - [함께하는식사시간] - [음식]태국, 개구리 요리 이렇게 맛있는거야? [처음먹어봄]
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시럽에 불린 바나나 디져트 으아~~~ 고구마 맛 이닷--태국

사용자 삽입 이미지

태국 여행중에 이미지에 보이는 바나나를 많이 보셨을 겁니다? 못봤나요? 극적 @.@
태국에서 대중적인 음식 /디져트를 [กล้วยเชื่อม 까루이츼엄] 이라고 하는데, 바로 이런 음식들을 두고 하는 말입니다. 식후에 입안이 허전할때 주머니가 좀 거시기 할때 쉽게 찾을 수 있는 디져트 입니다.

만들는 방법은 바나나 [설탕물/코코넛 속 흰껍질]을 썩어서 바나나를 넣고 불리거나 찌면 되는데 거의 불려 놓습니다. 맛은 입안에서 살살 녹는 군고구마 맛이라고 해야하나요? 아주 맛이 좋습니다.

가격은 하나에 5밧정도 하구요. 어디나 흔하게 있는 디져트니까 쉽게 드실 수 있습니다.
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