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밥을 얹은 10가지 메뉴 한 접시, 건어물 볶음, 향긋하고 맛있고 배를 든든하게 채워줍니다.

PAPAM 2024. 3. 30. 15:16
밥에 구운 메뉴 건식 볶음 태국 음식으로 향이 좋고 재료가 적고 만들기가 어렵지 않습니다. 뜨거운 밥에 얹어 먹으면 거부할 수 없을 정도로 맛있습니다.
 
           단품요리를 먹고 싶은데 , 뭘 먹어야 할지 생각이 나지 않으신가요? 마른밥을 얹은 메뉴를 좋아하는 사람이라면 다진 돼지고기에 다진 고추를 곁들인 구운 요리 등 다양한 구이 메뉴를 추천한다 . 바질을 곁들인 구운 돼지고기, 참치 구운 계란, 칠리를 곁들인 구운 돼지고기 다진 돼지고기. 생선 소스 등을 곁들인 구운 계란. 단품 요리로 드세요. 배가 고프면 팬과 재료를 준비하고 주방으로 가세요.

밥을 곁들인 볶은 메뉴 레시피

1. 다진 돼지고기와 다진 고추를 곁들인 구운 다진 돼지고기

사진 출처: Khun Mee Seed, Pantip.com 웹사이트 회원.

           갈은 칠리를 곁들인 구운 다진 돼지고기 Pantip.com 웹사이트 회원인 Khun Mee Seed의 레시피입니다. 다진 돼지고기에 마늘과 고추가루를 넣고 볶은 요리입니다. 원하는대로 양념과 소금을 넣으십시오. 마지막으로 파와 고수를 뿌리면 짭조름하고 향긋하며 군침이 돌게 됩니다.

재료: 다진 돼지고기와 갈은 칠리를 곁들인 구운 다진 돼지고기

  1. 삶은 다진 돼지고기
  2. 마늘파운드
  3. 입자가 굵은 설탕
  4. 생선 소스
  5. 양념가루
  6. 카이엔 고추
  7. 다진 파와 고수풀
  8. 식물성 기름
  9. 밥 1접시

고춧가루로 다진 돼지고기 구이 만드는 법

  1. 팬을 가열하고 약간의 기름을 추가합니다. 마늘을 넣고 향이 날 때까지 저어줍니다. 그런 다음 삶은 다진 돼지고기를 넣고 섞일 때까지 저어줍니다.
  2. 양념가루, 액젓, 설탕, 고춧가루를 넣고 잘 섞어주세요.
  3. 잘게 썬 파와 고수를 넣고 잘 섞일 때까지 저은 다음 불을 끄고 뜨거운 밥 위에 국자를 올려 서빙합니다.
     

2. 바질을 곁들인 매콤한 돼지고기 구이

사진 출처: Khun Mee Seed, Pantip.com 웹사이트 회원.

           바질을 곁들인 매콤한 다진 돼지고기 Pantip.com 웹사이트 회원인 Khun Mee Seed의 레시피입니다. 마늘과 신선한 고추를 곁들인 돼지고기 볶음 원하는대로 양념과 소금을 넣으십시오. 진간장을 추가해 색다르게 만들어보세요. 마지막으로 튀긴 바질잎을 충분히 넣어 부드러워집니다. 계란후라이와 함께 먹으면 정말 맛있어요!

바질을 곁들인 매콤하게 구운 다진 돼지고기 재료

  1. 신선한 고추 6개 
  2. 작은 마늘 정향 2테이블스푼 
  3. 다진돼지고기(양념가루 약간 첨가) 200g
  4. 식물성 기름 2테이블스푼
  5. 갈은 후추 1티스푼
  6. 양념가루 1/2티스푼
  7. 설탕 1테이블스푼
  8. 굴소스 1테이블스푼
  9. 양념소스 1/2큰술
  10. 원하는 대로 홀리 바질 잎

바질로 매콤한 다진 돼지고기 만드는 법

  1. 고추와 마늘을 굵게 으깨줍니다.
  2. 팬을 가열하고 약간의 기름을 추가합니다. 비교적 강한 전기를 사용합니다. 다진 고추와 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.
  3. 삶은 다진 돼지고기를 넣어주세요. 고춧가루, 양념가루, 설탕, 굴소스, 양념장, 진간장 약간으로 양념을 합니다. 빨리 섞이도록 저어주세요.
  4. 바질 잎을 넣고 섞은 후 불을 끕니다
     

 

3. 참치와 황금 바늘 버섯을 곁들인 구운 계란

사진 출처: Khun Mee Seed, Pantip.com 웹사이트 회원.

           참치와 황금바늘버섯을 곁들인 구운 계란 Pantip.com 웹사이트 회원인 Khun Mee Seed의 레시피입니다. 계란과 황금 바늘 버섯을 곁들인 참치 볶음 파에서 색을 더해보세요. 매운맛을 좋아하시는 분들은 청양고추를 더 추가하셔도 좋아요.

참치구이 계란 재료

  1. 계란 2개
  2. 소금물에 참치 1캔
  3. 마늘파운드 
  4. 얇게 썬 파
  5. 짧은 조각으로 자른 황금 바늘 버섯
  6. 식물성 기름
  7. 입자가 굵은 설탕
  8. 생선 소스

참치구이 계란 만드는 법

  1. 팬을 설치하고 기름을 두릅니다. 그릇에 계란을 깨뜨려 넣습니다. 부서질 때까지 섞은 후 붓는다. 계란이 익기 시작하면 참치살을 넣어주세요.
  2. 다진마늘을 넣어주세요. 잘 저어 섞으세요. 설탕과 생선 소스로 맛을 냅니다. 
  3. 황금 바늘 버섯과 쪽파를 추가하고 잘 섞일 때까지 저어준 다음 접시에 옮깁니다
     

4. 마늘과 말린 고추를 곁들인 구운 계란

사진 출처: Khun Mee Seed, Pantip.com 웹사이트 회원.

           마늘과 말린 고추를 곁들인 구운 계란 Pantip.com 웹사이트 회원인 Khun Mee Seed의 레시피입니다. 계란을 마늘과 말린 고추와 함께 익힐 때까지 볶습니다. 마지막으로 고수를 넣어 색과 향을 더해줍니다.

재료: 구운 계란, 마늘, 말린 고추

  1. 계란 3개
  2. 구운 말린 고추와 다진 마늘 1테이블스푼
  3. 다진 고수풀 3테이블스푼
  4. 설탕 1티스푼
  5. 양념소스 1큰술
  6. 양념가루 1/2티스푼
  7. 식물성 기름 2테이블스푼

마른 마늘로 구운 계란 만드는 법

  1. 팬을 설치하고 기름을 두릅니다. 기름이 뜨거워지면 칠리와 다진 마늘을 넣고 섞일 때까지 저어줍니다.
  2. 계란을 깨서 계란이 퍼질 때까지 저어주세요. 계란이 익을 때까지 기다렸다가 뒤집어서 익을 때까지 계속 요리하세요.
  3. 설탕, 양념장, 양념가루를 넣고 잘 섞이도록 저어준 후 고수를 넣고 잠시 섞은 뒤 불을 끕니다
     

5. 생선 소스를 곁들인 다진 돼지고기 구이

사진 출처: Khun Mee Seed, Pantip.com 웹사이트 회원.

           생선 소스를 곁들인 구운 다진 돼지고기 Pantip.com 웹사이트 회원인 Khun Mee Seed의 레시피입니다. 다진 돼지고기를 마늘과 함께 볶은 요리입니다. 생선 소스로 맛을 낸다. 말린 고추로 매운맛을 더해보세요. 고수풀로 장식합니다.

재료: 다진 돼지고기 생선 소스 구이

  1. 다진 돼지고기 또는 다진 돼지고기 200g(양념가루를 넣고 삶아주세요) 
  2. 다진마늘 1큰술
  3. 생선 소스 1/2테이블스푼
  4. 굴소스 1/2테이블스푼
  5. 설탕 1티스푼
  6. 튀긴 말린 고추 5개
  7. 장식용 고수풀
  8. 기름 1테이블스푼

생선 소스로 구운 다진 돼지고기 만드는 법

  1. 팬을 설치하고 기름을 두릅니다. 다진 돼지고기를 넣어주세요. 다음은 마늘 마늘이 익을 때까지 볶습니다.
  2. 액젓, 굴소스, 설탕으로 간을 한 후 저어 섞어줍니다. 
  3. 그런 다음 튀긴 말린 고추를 추가합니다. 잘 저어 섞은 뒤 밥 위에 숟가락을 얹고 고수로 장식합니다.

 

6. 고추와 마늘을 곁들인 다진 돼지고기 구이

사진 출처: Khun Mee Seed, Pantip.com 웹사이트 회원.

          칠리와 마늘을 곁들인 다진 돼지고기 구이 Pantip.com 웹사이트 회원인 Khun Mee Seed의 레시피입니다. 삶은 다진 돼지고기에 고추장과 마늘장을 넣고 볶은 후 입맛에 맞게 간을 하고 마지막에 파를 뿌려주세요.

재료: 칠리와 마늘을 곁들인 구운 다진 돼지고기

  1. 다진 돼지고기나 다진 돼지고기 
  2. 칠리 마늘 파운드
  3. 양념가루
  4. 양념소스
  5. 굴 소스
  6. 입자가 굵은 설탕
  7. 식물성 기름

고추와 마늘로 다진 돼지고기 구이 만드는 법

  1. 다진 돼지고기를 양념가루로 재워주세요. 잘 저어 섞은 다음 익을 때까지 데친 후 따로 보관해 두세요.
  2. 팬을 중간 불로 설정합니다. 기름을 넣으십시오. 뜨거워지면 고추와 마늘 페이스트를 넣고 향이 날 때까지 저어줍니다.
  3. 삶은 다진 돼지고기를 넣어주세요. 양념장, 설탕, 굴소스로 간을 해주세요. 잘 저어 섞으세요. 뜨거운 밥 위에 숟가락을 얹고, 파를 뿌려서 드세요.
     

 

7. 다진 돼지고기 간장소스 볶은 것

사진 출처: Khun Mee Seed, Pantip.com 웹사이트 회원.

           간장을 곁들인 다진 돼지고기 구이 Pantip.com 웹사이트 회원인 Khun Mee Seed의 레시피입니다. 다진 돼지고기 간장 볶음 양념소스, 굴소스, 설탕을 넣어주세요. 따끈한 밥을 얹어 먹으면 아주 만족스럽습니다.

식품 : 간장을 곁들인 다진 돼지고기 구이

  1. 다진 돼지고기 (양념가루를 넣고 익을 때까지 데쳐주세요) 
  2. 칠리 마늘 파운드
  3. 식물성 기름
  4. 입자가 굵은 설탕
  5. 양념소스
  6. 달콤한 간장
  7. 굴 소스
  8. 다진 파

간장으로 구운 다진 돼지 고기 만드는 법

  1. 팬을 설치하고 기름을 두릅니다. 다진 고추와 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.
  2. 다진 돼지고기를 넣고 섞일 때까지 저어줍니다.
  3. 설탕, 양념장, 간장, 굴소스로 양념을 해주세요. 요리될 때까지 볶습니다.
  4. 뜨거운 밥 위에 숟가락을 얹고 다진 파를 올려 장식합니다. 그럼 맛있는 밥을 얹은 메뉴가 완성되었습니다.
     

 

8. 돼지고기 다진 돼지고기 고추장

사진 출처: Khun Mee Seed, Pantip.com 웹사이트 회원.

           Pantip.com 웹사이트 회원인 Khun Mee Seed의 구운 칠리 레시피를 곁들인 돼지고기 다진 돼지고기입니다 . 다진 돼지고기를 넣은 발효 돼지고기 볶음 매콤한 양념과 짠 양념을 넣고 섞일 때까지 저어주면 드실 준비가 됩니다.

 

구운 다진 돼지고기와 칠리 소시지의 재료

  1. 얇게 썬 돼지고기 소시지
  2. 다진 돼지고기
  3. 다진 마늘 고추
  4. 식물성 기름
  5. 설탕
  6. 양념가루
  7. 양념소스
  8. 조개 소스

구운 다진 돼지고기와 칠리 소시지 만드는 법

  1. 팬을 가열하고 식물성 기름을 두른 후 고추와 마늘을 넣고 볶습니다.
  2. 다진 돼지고기를 넣고 익을 때까지 볶습니다. 
  3. 돼지고기 소시지를 넣어주세요. 잘 저어 섞으세요.
  4. 원하는 대로 양념으로 간을 해주세요. 한 번 더 잘 섞이도록 저어주세요. 따뜻한 밥 위에 얹어 드시면 맛있고 드실 준비가 완료됩니다.
     

 

9. 스크램블 에그, 햄, 구운 베이컨, 칠리 마늘

사진 출처: Mae Phueng Kitchen Bee happy kitchen

           햄과 베이컨을 곁들인 스크램블 에그, 칠리와 마늘로 구운 요리 매풍 키친(Mae Phueng Kitchen)의 레시피 비 해피 키친 햄과 베이컨을 마늘과 칠리와 함께 마를 때까지 구우세요. 그런 다음 달걀을 넣고 원하는 만큼 익을 때까지 스크램블하세요. 고추와 파를 얹습니다.

재료: 스크램블 에그, 햄, 구운 베이컨, 칠리, 마늘.

  1. 다진 마늘
  2. 다진 고추
  3. 햄 
  4. 베이컨
  5. 계란
  6. 간장
  7. 다진 고추
  8. 다진 파

스크램블 에그, 햄, 구운 베이컨, 칠리, 마늘 만드는 법.

  1. 약간의 기름을 첨가하십시오. 마늘과 고추를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.
  2. 햄과 베이컨을 넣고 건조해질 때까지 약한 불로 굽습니다. 
  3. 계란 2~3개를 넣고 노른자가 기름기가 될 때까지 부드럽게 으깨줍니다. 
  4. 간장으로 맛을 낸다. 아니면 소스도 원하는대로 달걀 노른자가 원하는 대로 익고 흐를 때까지 으깨세요. 칠리와 쪽파를 뿌린다.
     

 

10. 생선 소스를 곁들인 구운 계란

사진 출처: Facebook 페이지, 확인해 보세요.

           생선 소스를 곁들인 구운 계란 Facebook 페이지의 레시피를 참고하세요. 계란을 익힐 때까지 스크램블하세요. 생선 소스로 맛을 낸다. 칠리소스를 뿌려 매콤함을 더해줍니다.

재료: 생선 소스를 곁들인 구운 계란

  1. 계란 3개
  2. 생선 소스
  3. 식물성 기름

생선 소스로 구운 계란 만드는 법

  1. 팬을 가열하고 약간의 기름을 두른 후 계란을 넣고 계란이 깨질 때까지 섞습니다.
  2. 생선 소스로 맛을 낸다. 달걀이 원하는 대로 익을 때까지 저어준 후 밥 위에 얹고 액젓을 곁들여 먹습니다.
     

 

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