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높은 혈액 지방 혈중 콜레스테롤이 높아 계란을 먹어도 되나요? 하루에 계란을 몇 개나 먹나요?

PAPAM 2024. 3. 15. 15:30
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   혈중 콜레스테롤이 높아 계란을 먹어도 되나요 계란의 효능이 아무리 좋다 하더라도 혈중 콜레스테롤이 높다면 먼저 정보를 확인해 볼 필요가 있습니다.
          계란이 건강에 좋은 음식이라는 것은 누구나 알고 있는 사실입니다 . 하지만 반면에 닭고기 달걀을 정기적으로 먹으면 콜레스테롤이 높아서 혈중 지방이 많은 사람 아니면 혈중 콜레스테롤이 높거나 계란과 같은 음식을 먹어야 하는지, 피해야 하는지 살펴보고, 하루에 계란을 몇 개나 먹어야 적당할까요?

혈액지방이 높아 계란을 먹어도 되나요?

          무게가 약 50그램인 닭고기 달걀 1개는 70킬로칼로리의 에너지, 5그램의 지방, 약 212~214밀리그램의 콜레스테롤을 제공하며, 모든 지방은 노른자에 있습니다.

          체지방 수치가 높아 보여도 그러나 최근 연구에 따르면 계란 노른자의 콜레스테롤은 혈중 콜레스테롤 수치에 거의 영향을 미치지 않습니다. 실제로 혈액 검사를 통해 혈중 지질을 측정하는 것은 75%의 간 지방(음식의 탄수화물과 설탕으로부터 신체가 전환하는 지방)으로 측정되는 반면, 식품의 지방이 차지하기 때문입니다. 단 25%에 대해서만.

          따라서 계란을 적당히 섭취하면 우려했던 것처럼 콜레스테롤이 증가하지 않습니다. 그리고 심장병의 위험도 증가하지 않습니다. 혈중 지방이 높거나 콜레스테롤이 높은 사람은 닭고기 달걀을 먹을 수 있습니다. 하지만 혈액지방이 걱정된다면 백미, 정제된 밀가루, 설탕이 많이 함유된 음료, 각종 디저트 등 설탕 함량이 높은 음식은 피하는 것이 좋습니다.

혈액 지방이 높아 하루 에 계란을 몇 개나 먹을 수 있나요 ?

         혈중 지질 수치가 높은 사람은 달걀 노른자 섭취를 일주일에 달걀 3개 이하로 제한해야 합니다. 하지만 달걀 흰자는 정상적으로 먹을 수 있습니다. 식단에서 지방을 조절하고 싶다면 일부 식사에서는 달걀 흰자만 섭취하도록 선택할 수도 있습니다. 또는 의사의 지시에 따라 식사하십시오. 

         단, 계란후라이, 오믈렛, 사위계란 등의 음식은 튀기는 것보다는 삶은 계란, 수란, 반숙 계란 등 삶거나 끓여서 조리하는 것이 좋으며, 기름이나 포화지방이 첨가되지 않도록 해야 합니다. 버터. 그리고 케이크, 쿠키, 파이 등 계란 노른자가 많이 함유된 음식이나 포이통, 통입, 통요드 등 태국 디저트는 계란 노른자를 먹게 되므로 주의해야 합니다. 적정량을 초과합니다.

하루에 계란을 몇 개나 먹어야 할까요? 각 연령대별로

          닭고기 달걀을 먹으면 각 연령별 신체에 적합한 영양소를 얻을 수 있습니다. 계란은 다음과 같은 양으로 섭취해야 합니다.

  • 6개월 된 아기는 하루에 달걀 반 개를 먹어야 합니다.
  • 7~12개월 영유아는 하루에 달걀 반개~1개까지 먹을 수 있습니다.
  • 1~5세 어린이는 하루에 계란 1개를 먹을 수 있습니다.
  • 취학연령 아동~청소년 하루에 계란 1개를 섭취하세요.
  • 성인은 하루에 계란 1개를 섭취할 수 있습니다.
  • 임산부 및 수유부 하루에 계란 1개를 섭취하세요.
  • 건강한 노인 선천적 질병 없음 하루에 계란 1개를 섭취하세요.
  • 당뇨병 환자 높은 혈액 지방 고혈압 일주일에 계란을 3개 이하로 섭취하세요. 아니면 의사의 지시에 따라

        계란에도 약간의 지방과 콜레스테롤이 포함되어 있습니다. 하지만 콜린, 단백질, 칼슘, 철, 마그네슘, 인, 셀레늄, 오메가3 등 건강에 유익한 영양소도 함유하고 있으며 일부 농장에서는 계란에 비타민E, 비타민D, 요오드를 첨가하기도 합니다. 닭고기 달걀을 적당한 양으로 먹습니다 신체는 또한 이러한 좋은 영양소를 섭취하게 됩니다.

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